2024年5月中旬に、はやどり玉ねぎという品種の
収穫を終えました。
結果は不発。
玉ねぎが大きくならず、ピンポン玉くらいのサイズに
なってしまいました。一番大きいのでも握りこぶし程度。
原因は一体何なのか…。
2023年9月下旬に種まきをしました。
2023年12月中旬の玉ねぎの苗の状態です。
まだまだ細くて、エンピツくらいの太さにはなっていません。
その苗を、遅まきながら畑に定植しました。
年を越して2024年4月初旬の玉ねぎです。
葉っぱが成長せず、まだ細いです。
球が太る前に、葉っぱが倒れてしまいましたが
そのままでも成長するそうなので、そのまま2週間ほど放置し
4月中旬に収穫し、乾かしています。
この極早生品種の、はやどり玉ねぎは説明書を見ると
種まき9月初旬、苗の植え付けが10月末~11月初め,
収穫が4月中旬~5月となっています。
どうやら、苗を植え付ける時期が遅すぎたようです。
大きくならなかったペコロスは、早速オニオンスープにして
頂きました。柔らかフワフワ食感で、すごく美味しかったです。
基本的に極早生品種は、日持ちが短いのですが
こちらは常温保存でも半年くらいは軽く持つので
重宝してます。
来年の玉ねぎは、大きく育てたいので
今年の種まき+植え付け作業は、早めにこなしたいと
思っています。
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