2024-11

柿とウニの白和え 11月後半になって、急激に寒くなってまいりました。 まだ脳は暑い季節を記憶しており、息が白くなるほどに気温が低くなっても、いまいちピンと来ない感じです。 会社の女子会で、西区宮下にある日本料理店の花ふじというお店に行ってま...

2024年の秋植えの玉ねぎを始めるにあたってさつま芋を含めた夏野菜の撤収作業を行いました。 今年の夏は記録的な暑さだったので、知り合いの農家さんも、野菜が育たなかったと仰られていました。(雨が少なく毎日水やりでした) 今年は私も同様で、トマ...